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物资公司组织“庆三八”女职工系列活动

3月6日上午,在安徽新东方厨师培训学校的烹饪教室里,物资公司机关50名女职工以特殊的方式庆祝自己的节日——参加为期半天的烹饪技能培训班。

这次培训班以“中西结合”为主题,从理论到实践,细致讲解京酱肉丝、红酒苹果圈、沙拉小牛肉、菠萝咕咾肉等四道菜的做法、技巧与窍门。培训现场,全国特级厨师何小东从料酒、盐、糖、生粉和食用油等调料和生姜、芹菜梗等配料开始,到原料准备、切菜、烹制、摆盘等系列程序,详细讲解并现场演示了四道菜的制作工艺与流程。参培女职工纷纷表示在此次活动中收益良多,在提高自身烹饪水平的同时陶冶了生活情趣、提高了生活品质。

此外,该公司女工委还组织全体女职工收看了中国中铁《帼之悟》先进女职工系列讲座视频,通过学习刘燕华、王国英等活跃在企业管理和项目管理岗位上的优秀女性先进事迹,使女职工从中收获感悟,增强在平凡的工作岗位上建功立业的信念。

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信息录入:汤剑丽    责任编辑:汤剑丽